Descripción
La Florida es un viñedo viejo, plantado en vaso y con una fuerte pendiente, y ahí es donde nace y de donde toma su nombre este vino.
La producción limitada de esta finca permite la obtención de un vino que muestra toda su personalidad.
Se muestra untuoso en boca, con una fresca carnosidad y equilibrado en su conjunto.
Variedad: Mencía.
Crianza: De 12 a 14 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata: Precioso color granate.
En nariz gran finura, presenta aromas de frutas rojas, especias y toques ahumados.
Recomendaciones: Pruébalo con aperitivos, canapés, carnes rojas asadas, foie gras a la plancha, estofados, pastas, verduras y queso azul.
Añada: 2015
Enólogo: Raúl Pérez
Graduación alcohólica: 14.5% vol
Contiene sulfitos
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