Pilgrim Godello
12,80€
Elaborado con uvas de cepas de 40 y 60 años, situadas entre 500 y 700 metros de altitud.
Un vino con recorrido en botella, con muy buena acidez y toque amargos en su final que le aporta longitud, floral y muy frutal en sus aromas. Un sorbito que nos recuerda a los magníficos parajes del sufrido y placentero Camino de Santiago.
Variedad: Godello.
Crianza: 5 Meses en depósito sobre lías finas aplicando la técnica del bâttonage.
Notas de cata: Color pajizo y brillante.
Nariz compleja donde destacan los aromas a frutas de hueso y flores blancas sobre un fondo mineral con ligeros matices de hinojo y cítrico.
Boca fresca, agradable y cremosa, con recuerdos frutales y minerales.
Recomendaciones: Ideal disfrutarlo con mariscos, carnes blancas o quesos suaves.
Añada: 2018
Enóloga: Olga Verde
Descripción
Elaborado con uvas de cepas de 40 y 60 años, situadas entre 500 y 700 metros de altitud.
Un vino con recorrido en botella, con muy buena acidez y toque amargos en su final que le aporta longitud, floral y muy frutal en sus aromas. Un sorbito que nos recuerda a los magníficos parajes del sufrido y placentero Camino de Santiago.
Variedad: Godello.
Crianza: 5 Meses en depósito sobre lías finas aplicando la técnica del bâttonage.
Notas de cata: Color pajizo y brillante.
Nariz compleja donde destacan los aromas a frutas de hueso y flores blancas sobre un fondo mineral con ligeros matices de hinojo y cítrico.
Boca fresca, agradable y cremosa, con recuerdos frutales y minerales.
Recomendaciones: Ideal disfrutarlo con mariscos, carnes blancas o quesos suaves.
Añada: 2018
Enóloga: Olga Verde
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