Peique Viñedos Viejos
22,40€
Peique Viñedos Viejos está elaborado con viñedos de Mencía de 55 años de antigüedad plantados en vaso en el municipio de Valtuille de Abajo.
Sedoso, amplio que cautiva por su frescor y por sus notas balsámicas. Con una acidez muy lograda, que augura buen potencial de guarda, destaca por una acertada crianza en madera que casi ni se siente gracias a su buena integración.
Variedad: Mencía.
Crianza: 12 Meses en barrica de roble francés.
Notas de cata: Color rojo picota madura muy cubierto.
Presenta aromas de fruta roja y negra, especias, crianza ensamblada, torrefactos, y un fondo balsámico y terroso.
En boca es amplio y untuoso, aterciopelado, persistente y con una atractiva expresión frutal. Sedoso y amplio.
Recomendaciones: Ideal para acompañar platos de caza menor, carnes asadas y a la parrilla, embutidos y quesos curados.
Añada: 2014
Enólogo: Jorge Peique Valle
Graduación alcohólica: 14.5% vol
Contiene sulfitos
Descripción
Peique Viñedos Viejos está elaborado con viñedos de Mencía de 55 años de antigüedad plantados en vaso en el municipio de Valtuille de Abajo.
Sedoso, amplio que cautiva por su frescor y por sus notas balsámicas. Con una acidez muy lograda, que augura buen potencial de guarda, destaca por una acertada crianza en madera que casi ni se siente gracias a su buena integración.
Variedad: Mencía.
Crianza: 12 Meses en barrica de roble francés.
Notas de cata: Color rojo picota madura muy cubierto.
Presenta aromas de fruta roja y negra, especias, crianza ensamblada, torrefactos, y un fondo balsámico y terroso.
En boca es amplio y untuoso, aterciopelado, persistente y con una atractiva expresión frutal. Sedoso y amplio.
Recomendaciones: Ideal para acompañar platos de caza menor, carnes asadas y a la parrilla, embutidos y quesos curados.
Añada: 2014
Enólogo: Jorge Peique Valle
Graduación alcohólica: 14.5% vol
Contiene sulfitos
Valoraciones
No hay valoraciones aún.