Descripción
Descripción: Peique Selección Familiar nace de las viñas más antiguas de la familia. Cepas de una edad entre los 70 – 90 años, cultivadas a una altitud de entre 450 y 580 m.
Un gran tinto de producción limitada con una marcada personalidad, creado con viñas muy viejas y criado en roble francés.
Variedad: Mencía.
Crianza: 18 Meses en barrica de roble.
Notas de cata: Color cereza picota de capa alta. Un abanico de aromas golosos, rasgos de frutos del bosque, monte bajo y compleja expresión mineral sobre un fondo de crianza elegante.
En boca se muestra rotundo, largo y equilibrado, aportando personalidad y estructura. Longevo y evocador.
Añada: 2015
Enólogo: Jorge Peique Valle
Graduación alcohólica: 14.5 % vol
Contiene sulfitos
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