Descripción
Cosecha: 2019,2020,2022
Clasificación de la cosecha: Excelente.
Procedencia de las uvas: Las uvas proceden de la selección de los viñedos en propiedad.
Paraje Moncerbal.
Municipio: Corullón.
Región: D.O.Bierzo
Variedades de uva tinta(%): 95 % Mencia.
Variedades blancas: 5 % Jerez y Valenciana.
Crianza: 10 meses en barricas y fudres
Conservación
Para su buen afinamiento este vino deberá conservarse
a una temperatura máxima de 12º C.
Contiene Sulfitos
Vida
Momento óptimo de consumo a partir de su decimo año en botella.
Recomendamos decantar como mínimo 1 hora antes.
Potencial de envejecimiento muy alto.
Graduación alcohólica 14.5 % vol.
Contiene sulfitos
Valoraciones
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