Descripción
Las maravillosas cerezas en aguardiente
¿Has tenido alguna vez la oportunidad de degustar las cerezas en aguardiente? ¿No? Entonces, se podría decir que te estás perdiendo uno de los elixires de los dioses. Pero, no te preocupes, porque estás a un paso de solucionar esto.
Porque tenemos para ti estas maravillosas cerezas en aguardiente. Porque puedo asegurarte algo. Valencia tiene la paella, Galicia, el famoso pulpo a la gallega, Cataluña, la butifarra, pero el Bierzo, no se queda atrás.
Por eso, son tan conocidos sus manjares como las castañas al almíbar, el Botillo, las peras en vino y también las cerezas en aguardiente.
Además, las cerezas son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, incluidos potasio, calcio, vitamina A y ácido fólico, y por si todo esto fuera poco, son muy conocidas por sus propiedades antioxidantes.
Según cuentan las historias, en otras épocas, siempre se acostumbraba aprovechar las cerezas ya demasiado maduras, para elaborar las cerezas en aguardiente.
Y no faltaba, quien ante un molesto dolor de estómago, ofreciera una copita de licor de cerezas.
Cómo disfrutar de las cerezas en aguardiente
En nuestra casa las cerezas en aguardiente se elaboran con, azúcar, canela en rama, granos de café, hierbabuena, cerezas de Cacabelos y aguardiente blanco.
Puedes disfrutar de todo su sabor:
- Solas: La medicina de nuestras abuelas.
- Acompañadas de: Un café expresso, de puchero… como quieras.
- Y nuestra recomendación especial, Café Completo: Café de puchero muy caliente, cerezas en aguardiente y un chupito.
¿Te atreverás a probrar nuestras cerezas en aguardiente?
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