Capricho Godello
13,00€
Directamente desde uno de los parajes naturales más cautivadores, en el que el viñedo forma parte del propio paisaje.
Con el fruto de tan solo 19 hectáreas de viñas viejas de entre 20 y 60 años.
Un blanco creativo, innovador y moderno, y no solo por su forma de elaboración que comienza en la propia viña, sino también por la amplitud de sus aromas.
Variedad: Godello y Doña Blanca.
Notas de cata: Color amarillo muy intenso y brillante.
Complejo y de predominio frutal como pera, melocotón, manzana, y cítricos, además de, intensos recuerdos de flores blancas.
Buen equilibrio entre acidez y alcohol, denso, sabroso y persistente.
Recomendaciones: Perfecto con toda clase de pescados y mariscos y, en especial, con aquellos preparados al horno a la sal.
Añada: 2019
Enólogo: Nacho Álvarez
Descripción
Directamente desde uno de los parajes naturales más cautivadores, en el que el viñedo forma parte del propio paisaje.
Con el fruto de tan solo 19 hectáreas de viñas viejas de entre 20 y 60 años.
Un blanco creativo, innovador y moderno, y no solo por su forma de elaboración que comienza en la propia viña, sino también por la amplitud de sus aromas.
Variedad: Godello y Doña Blanca
Notas de cata: Color amarillo muy intenso y brillante.
Complejo y de predominio frutal como pera, melocotón, manzana, y cítricos, además de, intensos recuerdos de flores blancas.
Buen equilibrio entre acidez y alcohol, denso, sabroso y persistente.
Recomendaciones: Perfecto con toda clase de pescados y mariscos y, en especial, con aquellos preparados al horno a la sal.
Añada: 2019
Enólogo: Nacho Álvarez
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