Descripción
La cebolla agridulce la elaboramos macerando la cebolla toda la noche con azúcar y limón.
Se le añade vinagre y se cuece a fuego lento.
Podemos disfrutar de todo el sabor de la cebolla agridulce acompañando una carne roja a la plancha o carne de ave asada al horno.
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